Wederom knallen er rond middernacht op 1 januari minder Franse champagneflessen. In 2012 werden er al ruim vier procent minder champagneflessen verkocht. En ook dit jaar is de verkoop van de Franse bubbels met ruim 3 procent gedaald.

De Franse champagneboeren proberen al enige tijd de kwaliteit van de champagne te verbeteren. Deze kwaliteit zou het prijsverschil met de buitenlandse concurrentie uit Italië en Spanje moeten onderstrepen. Dit lijkt echter niet te werken. Door de economische crisis gingen er in Frankrijk zes procent minder flessen over de toonbank. Deze daling kan niet worden goedgemaakt door de nog steeds groeiende afzet buiten Europa. Frankrijk is nog steeds verantwoordelijk voor de helft van de totale champagne-omzet.

 

Bron: Telegraaf

 

 

 

 

Geef een reactie

About The Author