WBG-Parel aan de Rode Steen Nadat ze afgelopen voorjaar de Publieksprijs wonnen tijdens het Westfries Ondernemersgala, nam de aanloop bij Restaurantcafé Ridderikhoff sterk toe. Een echte opsteker voor het team van Niels Abels, dat bestaat uit horecapersoneel en zorgcliënten van Philadelphia. Het bewijst maar weer eens: teamwork makes the dreamwork. Niels: ‘Restaurantcafé Ridderikhoff bestaat dit jaar 20 jaar. Het begon ooit als zorgorganisatie met horeca. Later werden de zorgorganisatie en de horeca van elkaar gescheiden, waarbij beide bedrijven nauw met elkaar samen gingen werken. De zorgcliënten werken mee in de horeca, begeleiding van deze medewerkers doen we samen met de zorgprofessionals van Stichting Philadelphia Zorg. Affiniteit met de zorg en de cliënten is daarom in ons horecateam heel belangrijk. Je moet het aankunnen en er plezier in hebben. Teamwerk is hier belangrijker dan waar ook.’ Eigen koers‘Vijf jaar geleden ben ik, na 5 jaar samenwerken met Frank Wiese, alleen doorgegaan met Ridderikhoff. Ik voelde me echt een startende ondernemer en dat Corona zo snel daarna kwam, maakte het niet makkelijker. Maar het is fijn om zelf de koers te kunnen bepalen als kapitein op het schip. Inmiddels hebben we veel geleerd als team. We zijn kerngezond en draaien goed met ons grote team van 4 fulltimers en 12 oproepkrachten, 3 begeleiders en 35 zorgcliënten van Philadelphia.’ Energiek bedrijf ‘We verzorgen lunch en diner en alles daar tussenin, maar richten ons ook steeds meer op groepen met onder andere onze buffetten. We hebben verschillende ruimtes waarin groepen terecht kunnen voor een familiedag, verjaardagsfeest of bedrijfsborrel. We zien onszelf echt als een volwaardig restaurant met een fijne twist. Dat we de Publieksprijs wonnen tijdens het Ondernemersgala gaf ons bedrijf een enorme boost. Nieuwe gasten kwamen een kijkje nemen en oude gasten zochten ons weer op. Ook voor het team was het erg leuk. We zijn trots op wat we samen bereikt hebben. We zijn dan ook een hechte groep en er is weinig verloop. Daardoor zijn we goed op elkaar ingespeeld. Dat geeft heel veel energie.’ Trots Als WBG zijn we trots op een bedrijf als Ridderikhoff dat zich zo inzet voor ongekend talent in de regio. Een inclusief ondernemersklimaat is een mooi streven voor de regio. Toen Ridderikhoff de publieksprijs won tijdens het Ondernemersgala, hebben we hen bezocht én hen onze eigen WBG Parel gegeven, samen met een jaar parellidmaatschap. Op naar nog heel veel jaren samenwerking binnen de regio!
