Sinds Koffie van Hoorn vier maanden geleden haar deuren opende heeft het bedrijf een vliegende start gemaakt. Steeds meer koffieliefhebbers en bedrijven maken kennis met de pure en smaakvolle kwaliteitskoffie van Koffie van Hoorn. Ambachtelijk gebrand in hun eigen branderij en op persoonlijke wijze geserveerd in de schenkerij. Koffie van Hoorn is nu al niet meer weg te denken uit Hoorn en dit is pas het begin. Het prachtig rustiek ingerichte pand aan de Kerkstraat in Hoorn ademt en straalt koffie uit. Een ieder die binnenstapt waant zich even in de wereld van koffie. Niet te missen is de grote trots van het bedrijf midden in het pand: een authentieke ambachtelijke koffiebrander van Giesen. Leon Zaal, Wouter Kunst en Boyd Stevens staan aan het roer van Koffie van Hoorn en hebben allen in het verleden hun voetsporen verdiend in de koffie-industrie. Samen hebben ze hun passie voor koffie gebundeld in Koffie van Hoorn. Duurzame producten Binnen het bedrijf richt Wouter zich op de marketing, acquisitie en het contact met de klanten. Leon is verantwoordelijk voor de inkoop, aanlevering en logistiek van de ongebrande koffiebonen via zijn eigen bedrijf Greencof en Boyd voert als erkend barista alsmede gediplomeerd koffiebrander de dagelijkse bedrijfsvoering over de branderij en schenkerij. Samen heeft het driemanschap de handen ineen geslagen en zijn ze vastberaden om het merk Koffie van Hoorn stevig in de markt te zetten. Leon vertelt: ‘De belangrijkste boodschap die wij willen uitdragen is dat de kwaliteit van onze producten bij ons altijd voorop staat. Wij doen nooit concessies aan kwaliteit. Dankzij de inkoop via Greencof weten wij de exacte oorsprong van het product en maken wij alleen maar gebruik van duurzaam geproduceerde ongebrande koffiebonen. De koffie wordt vervolgens door ons ambachtelijk gebrand en zo creëren wij een unieke smaakbelevenis voor de klant.’ Meer vraag naar smaak Leon vervolgt: ‘We merken dat koffie, en dan vooral goede smaakvolle koffie, een steeds belangrijkere rol gaat spelen in het bedrijfsleven. Restaurants, horecagelegenheden en bedrijven zijn steeds vaker op zoek naar echt lekkere kwaliteitskoffie om te serveren aan hun klanten of personeel. Bij ons zijn ze daarvoor aan het juiste adres. Wij bieden een breed assortiment aan specialty coffees uit vier vooraanstaande koffielanden: Cuba, Guatemala, Ethiopië en Indonesië. Daarnaast hebben we de speciale Bontekoe-blend, een mélange van mooie smaakcombinaties uit Colombia en India. Deze hebben wij beschikbaar in drie variëteiten/brandprofielen: ‘medium roast’, ‘espresso roast’ en ‘italian roast’. Welke de voorkeur geniet hangt af van de wijze waarop de koffie gedronken wordt en de voorkeur qua sterkte. Voor de decaf koffiedrinker hebben wij een speciale ‘water processed’ Peru arabica. Wouter: ‘Een ieder die wil kennismaken met de bijzondere smaken van Koffie van Hoorn is van harte welkom in onze zaak aan de Kerkstraat, maar we gaan ook bij bedrijven op locatie langs. Door middel van proefmonsters is het mogelijk om de verschillende smaken te ontdekken. Wij adviseren graag over de mogelijkheden. De producten kunnen vervolgens eenvoudig worden besteld in de webshop. Maar naast het leveren van de koffie bieden we onze zakelijke klanten een nog veel breder pakket aan. Dankzij het totaalconcept helpen we ook met het leveren en afstellen van koffiemachines, de voorraad suiker, melk en koekjes en delen we onze kennis over koffie door middel van trainingen.’ Topkwaliteit voor eerlijke prijzen Voor Koffie van Hoorn is het avontuur pas net begonnen, maar de ambitieuze heren leggen de lat nu al hoog. Leon: ‘We zouden graag zien dat bedrijven straks trots kunnen zijn op het feit dat ze Koffie van Hoorn schenken. Koffie van Hoorn staat voor een kwaliteitsimago en een ieder die op zoek is naar smaakvolle ambachtelijke koffie kan bij Koffie van Hoorn prima terecht. Met Koffie van Hoorn zijn bedrijven verzekerd van koffie van een topkwaliteit voor hun personeel en klanten. Dit alles tegen Westfriese prijzen. Want laten we wel eerlijk zijn, bedrijven willen graag goede en lekkere koffie serveren maar wel tegen een redelijke prijs. We staan altijd klaar om onze kennis te delen en gaan graag met onze klanten op zoek naar hun eigen smaaksensatie. En geïnteresseerden die nog niet met ons hebben kennisgemaakt zijn van harte welkom in onze schenkerij Koffie van Hoorn aan de Kerkstraat voor een authentiek lekker kopje koffie. We nodigen jullie uit om het verschil te komen proeven.’ www.koffievanhoorn.nl